WEINTEST

Weine aus Australien

Jakob's Creek Shiraz / Cabernet Orlando Wines	1998 13% 75cl 44mm	Sehr guter Tischwein, den angenehme Tannine auszeichenen, die durch einen Anklang von Waldbeeren unterstrichen werden. Ein guter Kauf.
McLaren Vale Cabernet Sauvignon Maglieri	1986 13% 75cl 46mm	Der perfekte Ausbau im Barrique. Der Geschmack erinnert etwas an die frischen Vanilletöne des Eichenfasses die den wunderbar vollmundigen und süßlichen Cabernet-Ton nicht überdecken, sondern trefflich ergänzen. Ein gigantischer Wein.
Michelton Thomas Mitchell Shiraz	1995 13,5% 75cl 45mm	Herrlich trocken und dennoch fruchtig ausgebauter Australier, bei dem trotz seiner 13,5% der Alkohol nicht vorschmeckt.
Mount Pleasant Cab. Sauv. Merlot McWilliams	1994 12,5% 75cl 46mm	Herrlich trocken ausgebauter Superwein, mit dem Schmelz von Merlot und der frischen Samtigkeit des Cabernet Sauvignons.

Weine aus Deutschland

Franken Würzburger Pfaffenberg Riesling Kabinett Bürgerspital zum HL. Geist	1997 11,5% 75cl 45mm	Gut ausgebauter fülliger Riesling, fruchtig mit einem schönen Abgang. Leider fehlt diesem Wein das Quäntchen Charakter.
Kreuznacher Forst Riesling Kab. trocken C. u. R. Emrich	1997 10,5% 75cl 45mm	Trocken ausgebauter Riesling, filigran und fruchtig mit einem schönen Abgang. Silberne Kammerpreismünze 1998
Nahe Dornfelder Monzinger Frühlingsplätzchen E. Schauß & Sohn	2000 12,5% 75cl 38mm	Trockener Dornfelder, angenehmer Geschmack, fruchtig. Sehr guter Tischwein mit Potential. Einzig der Zechweinkorken trübt das gute Allgemeinbild.
Bad Neuenahrer Sonnenberg Spätburgunder trocken Meyer-Näkel	1991 11,5% 75cl 45mm 1,5g/l	Trocken ausgebauter Spätburgunder, wunderbar in Farbe und Frucht. Dieser Klasse-Ahrwein braucht sich vor einem Vergleich mit den durch konsequentes Marketing bekannt gemachten Dornfeldern nicht zu verstecken.
Dernauer Spätburgunder trocken Vereinigte Ahrwinzergenossenschaften Ahrweiler	1991 12% 75cl 45mm	Ähnlicher Charakter wie der Wein von Meyer-Näkel. Trocken und gut ausgebauter Spätburgunder, schöne Farbe und Frucht. Filigraner Abgang.
Rheingau Spätburgunder, trocken Martinsthaler Wildsau Klaus-Peter Kessler	1995 12,5% 75cl 45mm	Trocken ausgebauter Spätburgunder, elegant und fruchtig mit einem schönen Nachklang des Barriques in dem er ausgebaut wurde.
Rheingau Riesling Hattenheimer Deutelsberg Kloster Eberbach, VDP	2001 12% 75cl 45mm	Fruchtig, delikater Riesling mit Charakter und hervorragender Balance. Ein wunderbarer Begleiter zu leichten Speisen.
Rheingau Riesling Auslese Eltviller Sonnenberg H.J.Ernst, Eltville	2002 10,5% 50cl 45mm	Wuchtiger und zugleich delikater Riesling. Sehr viel Frucht und ein guter Ausbau kennzeichen dieses Gewächs des Landesehrenpreis- und goldenen Preismünzengewinners Ernst. Der Wein ist ideal als Digestiv.
Rheingau Riesling Spätlese Hattenheimer Engelmannsberg H.&M. Kopp	1998 10,5% 75cl 38mm	Herrlich fruchtiger Riesling mit Biß und Klasse, Schöner Nachhall. Hervorragende Balance zwischen Säure und Süße. Ein Top Wein zu einem unerreichten Preis- Leistungsverhältnis. Einzig der 38er Zechweinstopfen trübt das hervorragende Abschneiden dieses Weins aus Hattenheim.

Weine aus Frankreich

Château Barbe d'Or Bordeaux G.F.A. Isabelle et Patrice Chaland	1999 12% 75cl 44mm	Ein trockener, fruchtiger Bordeaux, gut ausgebaut mit schönem Abgang.
Château d'Eyran Pessac-Leognan A. Quancard	1993 12,5% 75cl 51mm	Ein trockener, kräftiger, roter Topwein, der nichts an vollmundiger Frucht mit dezenter Säure vermissen läßt.
Château Graveyron Graves H.Cante, Portets	1999 12,5% 75cl 49mm	Wunderbar trinkbarer Wein mit einem Geschmack nach Brombeer und Kirsch, satte dunkelrote Farbe, vollmundig mit hervorragendem Abgang.
Château Font-Guilhem Côtes De Bourg René Bernier, Lansac	1998 12% 75cl 49mm	Herrlicher Duft nach dunklen Beeren, tolle dunkelrote Farbe, vollmundig mit hervorragendem Abgang. Médaille De Bronze Récolte 1998, No 230490 Concours De Bordeaux Vins D'Aquitaine 2000
Château des Lanes Corbieres S. & A. Lignères	1992 12% 75cl 45mm	Ordentlich ausgebauter einfacher, trockener, kräftiger, roter Wein, der ein wenig an Character und Balance vermissen läßt, trotz der 40 bis 100 Jahre alten Weinstöcke.
Château L'Eglise Montagne St. Emillon Vignobles Dominique Dumas	2000 12% 75cl 49mm	Fruchtig trockener und vollmundiger tiefdunkler Rotwein. Reicher Geschmack nach Holunderbeeren mit großem Tanninreichtum.
Château Saint Germain Bordeaux Superieur C.E.G. Bordeaux	1993 12% 75cl 44mm	Trocken und gehaltvoll präsentiert sich dieser schöne dunkelrote Wein. Ein guter Begleiter zu Fleisch und Käse.
Château Touteau Chollet Graves Prop. A. Arbanats Gironde	1989 12% 75cl 49mm	Schöner trockener Franzose der ein wenig an Charakter vermissen läßt. Der Wein hat eine ins helle Rot gehende Farbe. Geschmacklich präsentiert er sich angenehm ohne Finesse und mit einem einfachen Abgang.
Le Crock St. Estèphe Domaines Cuvelier	1992 12% 75cl 51mm	Tief dunkelrote Farbe. Herrlich nach Holunder- und Waldbeer duftender Wein mit kräftigen Tanninen, der der absoluten Oberklasse angehört. Der Abgang ist gaumenfüllend und sehr nachhaltig.
Manoir d'Olivier Olivier C. Sublett Bordeaux	1995 11,5% 75cl 44mm	Frischer Weißwein mit viel Charakter. Der Geschmack erinnert Honig und Rosen.
Moulin à Vent J.L.Quinson	1994 12,5% 75cl 46mm	Schòner Tischwein, vollmundig, trocken und frisch mit einem sauberen trockenen Abgang

Weine aus Griechenland

Chahkidiki
Rapsani
Tsantalis, AG. Pavlos

1995
12%
75cl
49mm

Trockenes, dunkelrotes griechisches Spitzenerzeugnis; mit einem schönen Abgang. Einer der Weine, der durch die wesentlichen Verbesserungen in Weinberg und Weinkeller sehr stark profitiert haben.
Dieser Wein besticht noch durch ein hervorragendes Preis- Leistungsverhältnis.

Weine aus Italien

Sicilia CORVO Casteldaccia Duca di Salaparuta	1996 12% 75cl 45mm	Guter trockener Rotwein. Der 96er ist allerdings schon über den Zenit seiner Kräfte. Trotzdem vermittelt er eine gute Balance zwischen Tanninen und einer angnehmen kräftigen Waldbeerennote. Sein Abgang ist gut, jedoch nicht lange anhaltend
Toscana Campo ai Sassi Rosso di Montalcino DOC Castelgiocondo	1998 12,5% 75cl 45mm	Trockener Wein. Dunkelrote Farbe, herrlicher Duft nach Kirschen und Heidelbeeren. Schwere Aromen mit angenehmen Tanninen runden den wunderbaren Abgang.
Toscana Canneto Vino Nobile Di Montepulciano DOCG Azienda Agricolo Canneto	1998 13% 75cl 49mm	Herrlich trockener, granatroter Wein mit wunderbarem Duft nach Waldbeeren. Wuchtige Aromen mit kräftigen Tanninen zeichnen diresen Wein aus. Der Abgang ist langanhaltend.
Toscana Dogajolo Carpineto, Greve	1995 12,5% 75cl 49mm	Trockenes, dunkelrotes Erzeugnis. Herrlicher Duft nach Brombeeren und Aprikosen mit einem wunderbaren Abgang

Weine aus Portugal

Douro
Monte Baixo
Vino Tinto

1999
13%
75cl
50

Einfacher Tischwein ohne Klasse

Weine aus Spanien

Penedès Cabernet Sauvignon Masia Bach	1995 13% 75cl 46mm	Der Topjahrgangs-Cabernet von Bach. Ungeschlagen vollmundig mit einem tollen Abgang. Der momentan erhältliche 1997er liegt dagegen weit hinter den schon erfüllten Geschmacksfreuden zurück.
El Real Somontano Bodega Pirineos En Barbastro	1998 12,5% 75cl 45mm	Angenehmer Somontano-Wein der einem Cabernet Sauvignon sehr nahe kommt. Kräftig, vollmundig, nach Brombeeren duftend, mit angenehmen Tanninen.
Faustino V Reserva Bodegas Faustino	1992 13% 75cl 46mm	Herrlich trockener und kräftiger Rioja, mit schönem Abgang und afgemessenem Preis.
Faustino I Gran Reserva Bodegas Faustino	1992 13% 75cl 46mm	Der große Bruder des Faustino V, der ausgesprochen abgrundet und mit einem schönem vollen und eleganten Bukett aufwartet.
Las Campanas Navarra Crianza Vinicola Navarra	1996 12,5% 75cl 43mm	Wunderbar trockener und vollmundiger Wein, mit schönem Abgang.
Sembrador Tempranillo Bodegas Mateos La Mancha	1997 13% 75cl 44mm	Dunkelroter, vollmundiger Begleiter zu dem Essen. Schöner Abgang ohne Wucht mit fruchtiger weiniger Note.

Weine aus Süd-Afrika

Amandalia Cabernet Sauvignon - Merlot Robertson	1999 12% 75cl 44mm	Schöner kräftiger Tischwein mit einem wunderbaren jugendlich frischen Ton.
Avontuur Cabernet Sauvignon Stellenbosch	1999 14% 75cl 45mm	Unheimlich starker Rotwein, bei dem der Alkoholgehalt nicht vorschmeckt. Wuchtig komplexe Brombeeren und Zwetschgentöne dominieren, verpackt in leichtem Röstduft von Kaffebohnen. Langer Abgang.
Beyerskloof Pinotage Franschhoek	1998 12% 75cl 43mm	Angenehmer Pinotage mit schöner Farbe und einem Vanille- Kirscharoma. Der Önologe ist Beyers Truter.
Capa Indaba Pinotage / Cinsault Western Cape	2000 12% 75cl 45mm	Angenehm jugendlicher Wein, der gut ausgebaut wurde. Sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Trotzdem typisch südafrikanisch kräftig.
Dieu Donné Cabernet Sauvignon Franschhoek	1996 13% 75cl 46mm	Der Wein besticht durch ein angenehmes Bukett, das in ein einen samtigen vollen Fruchtkörper eingebettet ist.
Eersterivier Kelder Cabernet Sauvignon Franschhoek	1997 11,5% 75cl 44mm	Dieser nicht so bekannte Wein ist ein absoluter Geheimtipp. Er ist geschmacklich identisch mit dem Zandvliet.
Plaisir de Merle Cabernet Sauvignon Plaisir de Merle Ltd., Simondium	1994 13% 75cl 54mm	Feinste Trauben und der fachmännische Ausbau in kleinen Barrique-Fässern machen diesen Wein zu einem der Spitzengewächse Südafrikas. Niel Bester ist hier der ergeizige Önologe. Der Geschmack ist außerordentlich fruchtig, vollmundig mit einem samtigen Abgang
Saxenburg Cabernet Sauvignon Stellenbosch	1995 13,5% 75cl 43mm	Wunderbar ausgebauter "Allroundwein". Sehr gut lagerfähig. Die Depotbildung ("Weinstein"), sowie der feinporige Kork weisen auf etwas sehr gutes hin. Der Wein besticht durch sanfte Tannine und einen fruchtig angenehmen Abgang.
Thelema Merlot Thelema Mountain Vineyards, Helshoogte, Stellenbosch	1994 13% 75cl 54mm	Die geringe Produktionsmenge des Önologen Gyles Webb und der Ausbau in Barrique-Fässern verleihen diesem Wein etwas Besonderes. Der Geschmack ist außerordentlich intensiv, trocken und vollmundig mit einem nachhaltig kräftig samtigen Abgang
Zandvliet Shiraz	1996 12,5% 75cl 54mm	Ein kräftiger, wuchtiger Wein mit einer satt roten Farbe. Wunderbare Komposition der Tannine mit dem herrlich duftenden Kirsch-/Beerenaroma. Herrlicher Abgang.